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CARDÁPIO |
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| Bobó de camarão: camarão, alho, suco de limão, mandioca, cebola, louro, azeite de oliva, cheiro verde, molho de tomate, pimentão e sal. |
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| CALDO DE AIPIM: Aipim cozido, Cebola roxa, azeite doce, alho, Polpa de tomate, manjericão, pimenta do reino, cominho, Cebolinha, coentro, Sal e carne moída. |
| L |
| CALDO DE CANJIQUINHA: Canjiquinha, bacon, cebola,caldo de costela ou de carne, linguiça calabresa, linguiça portuguesa, paio, Sal, Cebolinha verde, Alho a gosto e tomates. |
| L |
| CALDO DE FEIJÃO CREMOSO: Feijão, bacon, lingüiça defumada, azeite de oliva, cebolinha, coentro, cebola e Sal. |
| CALDO FORTALECEDOR: Cebola, alho, caldo sabor carne ou galinha, óleo, farinha puba ou branca peneirada, Cheiro verde e Sal. |
| CALDO DE PINTO: Mandioca, milho verde, peito de frango, bacon, cebolas, Cheiro verde, Caldo de galinha e sal. |
| CALDO DE PIRANHA: Postas de peixe, batatas, cenouras, tomates, Alho, sal, pimenta, Molho de tomate, Azeitonas e pimentões. |
| L |
| CALDO VERDE: Couve, batatas, Alho, cebola, bacon, Sal, Molho shoyu, Cebolinha verde e linguiça de porco. |
| FEIJOADA: Feijão preto, carne seca, costela de lombo de suíno, pés de suínos, paios, linguiça, bacon, cebola, alho, óleo, louro e Sal. |
| 1 |
| MOCOTÓ: Mocotó, cebola, alho, coentro, salsinha, hortelã, extrato de tomate, azeite e sal. |
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| Sopa de siri: siri, azeite, tomate, cebola, alho, batata, cenouras, chuchu, abóbora, inhame e Sal. |
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| VACA ATOLADA: Carne bovina, Cebola, alho, tomate, pimentão, vinagre, aipim, caldo de carne ou costela, Coentro, óleo e sal. |